Cztery lata temu rozpoczęliśmy leżakowanie naszej okowity w dębowej beczce po miodzie pitnym. Rok temu – w ramach eksperymentu – rozlaliśmy niewielką partię do butelek. Dziś kontynuujemy tę wyjątkową przygodę. Długi proces leżakowania wzbogacił okowitę o unikalne nuty smakowe i aromatyczne oraz nadał jej głęboką, bursztynową barwę. Pozostałości miodu pitnego w beczce wniosły subtelną słodycz i bogactwo miodowych akcentów. W tym roku do sprzedaży trafia zaledwie 300 butelek tego złocistego trunku.
Czy mieliście okazję spróbować edycji leżakowanej przez 3 lata? Ciekawi jesteśmy, jakie były Wasze wrażenia i jaki będzie odbiór kolejnej edycji
Podczas tegorocznego konkursu Mead Madness Cup 2026 to właśnie ta okowita zdobyła złoty medal.